Recetas similares
Como hacer Besugo asado:Aunque no tiene mar, esta comunidad acostumbra a celebrar la Nochebuena, saboreando este delicioso pescado, como es el besugo, un pescado que cada vez cuesta más encontrarlo en el mercado, debido a su escasez, pero milagrosamente, aparece en los mercados, para estas fiestas navideñas. Lo cocinaremos de una manera tradicional, al horno, con pocos aditivos, para saborear realmente la carne de este excelente pescado.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 30 min
Alergias
Ingredientes para Besugo asado
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Besugo asado
Marca los pasos que ya has hecho
- Bien limpio el besugo, lo colocaremos en una besuguera, haciéndole 3 cortes en la parte de la piel, colocando en ellos, rodajas de limón, sazonándolo con sal.
- Cortaremos la cebolla en juliana y las repartiremos por la besuguera.
- Lo rociaremos todo con aceite y lo introduciremos en el horno precalentado a 190º C.
- Cubriremos el besugo en la primera parte de la cocción con una hoja de papel de aluminio y luego se retira a los 10 minutos, para que se dore (total unos 30 minutos). Servir recién terminada la cocción espolvoreado con perejil.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
besugos
61 recetas de cocina
Recetas al horno
2912 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
10540 recetas de cocina
Recetas para adultos
9508 recetas de cocina
Comidas y cenas
12557 recetas de cocina
Recetas de otoño-invierno
2020 recetas de cocina
Recetas de Madrid
98 recetas de cocina
