Besugo con ajos y limón

(1 comentarios)
Besugo con ajos y limón
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min
  • Recetas bajas en colesterol

Alergias

Una de las maneras más sabrosas y sencillas de cocinar este delicioso pescado, que cada vez se ven menos en el mercado, aunque, cuando llegan estas fiestas, no se sabe como, pero aparecen, todo gracias a la globalización ya que en nuestras costas cada vez es más difícil pescarlo.

Ingredientes para Besugo con ajos y limón

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Besugo con ajos y limón

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Le diremos a nuestro proveedor habitual que nos elimine las escamas y limpie bien el besugo.
  2. Lo untaremos con aceite de oliva, lo sazonaremos y colocaremos en una bandeja de horno.
  3. Lo introduciremos en el horno precalentado a 200ºC., durante 20 minutos.
  4. A continuación lo sacaremos del horno y lo abriremos por la mitad, retirándole las espinas.
  5. Colocaremos los lomos limpios en la fuente en que vayamos a servirlo y los reservaremos en caliente, en el horno, hasta justo el momento en que vayamos a consumirlo.
  6. Cortaremos los dientes de ajo en láminas finas y las freiremos en una sartén con aceite de oliva, junto con 1 guindilla cortada en rodajas, hasta que estén ligeramente doradas.
  7. Le añadiremos el zumo de limón y verteremos todo el refrito sobre el besugo.
  8. Se sirve inmediatamente adornado con gajos de limón y perejil picado.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas, crear listas y compartirlas con tus amigos, donde ellos también podrán añadir en las listas.
También podrás seguir diferentes grupos de recetas, te avisaremos cuando se añadan nuevas recetas y cada lunes recibirás recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: besugos Otras búsquedas: besugo | Limón

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Besugo con ajos y limón

    Enviar

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...