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Pescado en papillote con ketchup

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Pescado en papillote con ketchup:

Pues esta vez le vamos a dar una alegría a nuestros hijos, ya que el pescado de hoy lleva ketchup. Seguro que se lo comen enseguida. El pescado es una fuente de calcio y nuestros hijos tienen que comer, y hay algunos.... que el pescado les cuesta. 

Pescado en papillote con ketchup
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 15 min
  • Recetas sin lactosa

Ingredientes para Pescado en papillote con ketchup

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Pescado en papillote con ketchup

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  1. Limpiaremos el pescado, el cual debe estar cortado en filetes o en supremas. También le podemos decir que nos lo hagan donde lo compremos.
  2. Sofreiremos el pesacado en una sartén con aceite unos 2 minutos por cada lado. Lo sazonaremos con sal y una pizca de pimienta negra. 
  3. Lo retiraremos y pondremos sobre unas hojas de papel de aluminio. 
  4. En el aceite que hemos empleado para freir, rehogaremos las cebollas cortadas a tiras, hasta que empiecen a tomar color. 
  5. Cubriremos el pescado con la salsa de ketchup, adornándolo con la cebolla frita. 
  6. Cerraremos las hojas de papel de aluminio formando unas bolsas y las introduciremos en el horno precalentado a 200º C. durante unos 15 minutos. 
  7. Transcurrido ese tiempo, los sacaremos y abriremos las hojas, sirviéndolas de inmediato, con las mismas hojas de papel de aluminio.
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