Bizcocho a la nata
Como hacer Bizcocho a la nata:Un agradable bizcocho, al que le agregaremos el sabor de la naranja, con su ralladura y su zumo. Después lo acompañaremos con la nata montada, para darle más vistosidad y otro sabor.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 70 min
- Cocción: 45 min
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- Para 6 personas
Como hacer Bizcocho a la nata
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- Precalentaremos previamente el horno a 180ºC.
- Engrasaremos con mantequilla un molde alto rectangular y después lo forraremos con papel parafinado.
- Por otro lado, mezclaremos bien los dos tipos de harina, la levadura, tamizado y la sal, reservándolo.
- Batiremos la mantequilla, el azúcar y el azúcar avainillada.
- Agregaremos, sin dejar de batir, los huevos uno a uno, intercalando con la harina.
- Incorporaremos la ralladura y el zumo de naranja.
- Verteremos en el molde la preparación y la hornearemos durante 45 minutos, o hasta que al pinchar el bizcocho el palillo salga limpio.
- Cuando esté tibio, lo desmoldearemos.
- Decoraremos el bizcocho con la nata montada, a ser posible con manga pastelera.
( 8 jun).
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