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Bizcocho a la nata

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Como hacer Bizcocho a la nata:

Un agradable bizcocho, al que le agregaremos el sabor de la naranja, con su ralladura y su zumo. Después lo acompañaremos con la nata montada, para darle más vistosidad y otro sabor.

Bizcocho a la nata
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 70 min
  • Cocción: 45 min

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Ingredientes para Bizcocho a la nata

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 6 personas

Como hacer Bizcocho a la nata

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  1. Precalentaremos previamente el horno a 180ºC.
  2. Engrasaremos con mantequilla un molde alto rectangular y después lo forraremos con papel parafinado.
  3. Por otro lado, mezclaremos bien los dos tipos de harina, la levadura, tamizado y la sal, reservándolo.
  4. Batiremos la mantequilla, el azúcar y el azúcar avainillada.
  5. Agregaremos, sin dejar de batir, los huevos uno a uno, intercalando con la harina.
  6. Incorporaremos la ralladura y el zumo de naranja.
  7. Verteremos en el molde la preparación y la hornearemos durante 45 minutos, o hasta que al pinchar el bizcocho el palillo salga limpio.
  8. Cuando esté tibio, lo desmoldearemos.
  9. Decoraremos el bizcocho con la nata montada, a ser posible con manga pastelera.
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