Como hacer Bizcocho borracho:Un bizcocho especial, al que una vez horneado, lo emborracharemos con un almíbar con orujo. Luego, si nos apetece, podemos adornarlo con guindas confitadas y nata montada. O si no, podemos espolvorearlo con azúcar glas.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 75 min
- Cocción: 45 min
Alergias
Ingredientes para Bizcocho borracho
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 6 personas
- Para el almíbar:
- Para adornar:
Como hacer Bizcocho borracho
Marca los pasos que ya has hecho
- Batiremos las 3 claras de huevo a punto de nieve, con un pellizco de sal.
- Les añadiremos el azúcar, las yemas de huevo.
- Por último, agregaremos, poco a poco, la harina mezclada con la levadura.
- Untaremos un molde de corona con mantequilla, vertiendo en él la masa y lo meteremos en el horno precalentado a 180ºC., durante unos 45 minutos.
- Prepararemos el almíbar, poniendo en un cazo el agua mineral con el orujo y el azúcar, dejándolo cocer, durante 5 minutos.
- Cuando el bizcocho esté cocido, lo sacaremos del horno, y sin desmoldearlo, verteremos por encima el almíbar caliente.
- Después, cuando esté frío, lo desmoldaremos y colocaremos en una fuente de servir.
- Podemos adornarlo con nata montada y guindas confitadas.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas al horno
2894 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
10511 recetas de cocina
Recetas para adultos
9474 recetas de cocina
Recetas de todo el año
9396 recetas de cocina
Recetas de Galicia
449 recetas de cocina
