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Bizcocho de almendras y naranja

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Bizcocho de almendras y naranja:

Un bizcocho con una agradable mezcla de sabores que nos aportarán las almendras y la mermelada de naranja. Ideal para unos postre o para una buena merienda.

Bizcocho de almendras y naranja
  • Invitados: 8 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 50 min

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Ingredientes para Bizcocho de almendras y naranja

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para hacer la nata:

Preparación para Bizcocho de almendras y naranja

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Precalentaremos el horno a 200ºC.
  2. En un recipiente pondremos la mermelada de naranja, los huevos, las almendras molidas, el azúcar, la harina y la levadura, batiéndolo todo hasta obtener una masa homogénea.
  3. Volcaremos la mezcla sobre una fuente de horno forrada con papel de hornear y untada con mantequilla, que sea de 3 cm. de alto.
  4. La introduciremos en el horno precalentado, durante 40 minutos.
  5. Lo retiraremos del horno dejándolo enfriar.
  6. Podemos cortarlo con un molde de forma (por ejemplo uno de estrella).
  7. Montaremos la nata con el azúcar glas y añadiremos el Grand Manier, sin dejar de batir.
  8. Coronaremos la estrella (por ejemplo) con la nata y una juliana de cítricos confitados.
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