Bizcocho de yogur y remolacha
Como hacer Bizcocho de yogur y remolacha:Hoy hemos hecho un bizcocho con un poco de remolacha. Aunque no tiene mucho sabor a remolacha es bueno ir introduciendo poco a poco diferentes gustos, sobretodo para que los más pequeños vayan experimentando nuevos sabores.
- Invitados: 8 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 45 min
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Ingredientes para Bizcocho de yogur y remolacha
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Bizcocho de yogur y remolacha
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- Trituraremos la remolacha y la reservaremos.
- En un bol pondremos los huevos y el azúcar. Lo iremos batiendo hasta que dupliquen su volumen.
- Añadiremos el yogur, el aceite y seguiremos batiendo.
- Tamizaremos la harina, los polvos de hornear y el cacao en polvo. Iremos incorporando poco a poco, esta vez con una espátula.
- Verteremos la masa en un molde desmoldable. Le he puesto papel de hornear en la base, así es más fácil cuando lo tengamos que desmoldar y ponerlo en una bandeja.
- Introduciremos el bizcocho en el horno que ya lo tendremos precalentado, a 180°C, con calor arriba y abajo durante 40 o 45 minutos.
- Cómo cada horno es un misterio a los 40 minutos pincharemos el bizcocho con un palillo para ver si sale limpio. Si le falta un poco, bajaremos la temperatura a 175°C y lo dejaremos 5 minutos más. Podéis ir mirando el bizcocho cada 5 minutos, para que no se os queme.
- Una vez fuera del horno dejaremos que se atempere un poco antes de desmoldar.
- Ahora si, ya tenemos un delicioso bizcocho para un desayuno o merienda.
(24 nov).
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