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Bocaditos de pavo y manzana

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Como hacer Bocaditos de pavo y manzana:

Mas que bocaditos, lo que realmente estamos preparando son unas brochetas, con manzanas de dos tipos y con pavo. Las manzanas no las pelaremos. Después laas untaremos con mantequilla y rociadas con el brandy, para acabar asándolas en la barbacoa.

Bocaditos de pavo y manzana
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 20 min

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CONSEJOS

- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.

Ingredientes para Bocaditos de pavo y manzana

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas
    • Para acompañar:

Preparación para Bocaditos de pavo y manzana

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Cortaremos la carne de pavo a dados.
  2. Quitaremos el corazón a las manzanas y las partiremos en tacos, sin pelarlas.
  3. Confeccionaremos las brochetas, insertando alternativamente, 1 trozo de pavo y otro de manzana roja y otra de verde.
  4. Los salaremos y espolvorearemos con la hierbabuena.
  5. Las untaremos con mantequilla y rociaremos con un poco de brandy.
  6. Las asaremos en la barbacoa, dejándolas asar por todos los lados.
  7. Las acompañaremos poniendo un fondo en los platos de hojas de lechuga, unos bastoncitos y unos tomates cherry partidos por la mitad Servir de inmediato.

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