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Bombones de zanahoria

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Bombones de zanahoria:

Para aquellos que prefieren los vegetales, estos deliciosos Bombones de zanahoria les van a encantar. Son muy sencillos de elaborar y baratos. Siempre aconsejamos el empleo de agua mineral, para no añadir sabores desagradables.

Nota: Esta receta podemos hacerla, rebozándolas con coco rallado en lugar del azúcar.

Bombones de zanahoria
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min
  • Receta Vegana
  • Recetas bajas en colesterol
  • Recetas sin gluten

Ingredientes para Bombones de zanahoria

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Bombones de zanahoria

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  1. En una cacerola con agua mineral, coceremos las zanahorias, cuando estén cocidas, las escurriremos bien y haremos un puré.
  2. Pondremos el puré en una olla, a fuego lento, junto con el zumo de mandarina con naranja, el azúcar y la gelatina sin sabor, mezclándolos con una cuchara, hasta que se separe de la olla.
  3. Verteremos el contenido de la olla sobre el mármol enaceitado, o sobre un papel de horno, dejándolo que se enfríe.
  4. Después, lo cortaremos en forma de daditos y haremos bolas del tamaño de una nuez, o la forma que nuestra imaginación podamos darle forma.
  5. Finalmente, las rebozaremos con azúcar y las colocaremos en cestillos de papel.
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