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Bonito a la parrilla

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Bonito a la parrilla:

Para este plato de bonito, que procuraremos hacerlo con brasas, primero los maceraremos, para añadirle más sabor. Lo podemos acompañar con un txacolí o una botella de sidra.

Bonito a la parrilla
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 10 min
  • Recetas bajas en colesterol

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Ingredientes para Bonito a la parrilla

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Bonito a la parrilla

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  1. Pondremos en un bol la leche, la pimienta y la sal, se le añade las rodajas de bonito, dejándolas macerar, durante 2 1/2 horas.
  2. Las escurriremos y untaremos de aceite, antes de ponerlas a asar.
  3. Las asaremos por ambos lados al gusto, más o menos asadas
  4. Después de asadas, las rociaremos con zumo de limón. Servir de inmediato.
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Comentarios (1)


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