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Borracho de músico y moscatel

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Borracho de músico y moscatel:

Aunque un poco laborioso, el resultado final vale la pena. Un excelente bocado que se funde el la boca por su suntuosidad y el crujir de los frutos secos.

Borracho de músico y moscatel
  • Invitados: 8 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 45 min

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Ingredientes para Borracho de músico y moscatel

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Borracho de músico y moscatel

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  1. Prepararemos el bizcocho, el jarabe y la crema de yemas, según la receta de esta misma web. 
  2. Cortaremos el bizcocho en cuadrados y los sumergiremos en un recipiente con el jarabe y un buen chorro de moscatel. 
  3. Después por una cara, pondremos azúcar y lo quemaremos, luego le daremos la vuelta, y con la ayuda de una espátula le pondremos un poco de crema de yemas, un poco de azucar y lo quemaremos de nuevo. 
  4. Los emplataremos poniendo un puñado de frutos secos tostados por encima, procurando que haya un poco de todo.
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