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Brécol a la crema en microondas

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Como hacer Brécol a la crema en microondas:

Como disponemos de un microondas, lo aprovecharemos para prepararnos un estupendo plato de brécol, al que acompañaremos con una salsa, además del queso rallado y los piñones, que siempre nos aportarán un sabor muy exquisito.

Brécol a la crema en microondas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 15 min

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Ingredientes para Brécol a la crema en microondas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Brécol a la crema en microondas

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  1. Lavaremos el brécol y lo escurriremos.
  2. Pelaremos y picaremos fina la cebolla.
  3. Coceremos en el microondas el brécol troceado con 2 cucharadas de agua mineral, durante 7 a 8 minutos a potencia máxima. Dejarlo reposar de 3 a 4 minutos.
  4. Coceremos la mantequilla y la cebolla picada, durante 4 minutos.
  5. Agregaremos la harina, el caldo de ave, el perejil, la sal, el concentrado de carne y la nata. mezclarlo bien y cocinarlo durante 3 minutos.
  6. Acompañaremos el brécol con la mezcla anterior, el queso rallado y los piñones.
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Comentarios (1)


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