Crispy de legumbres

Como hacer Crispy de legumbres:
Un apetitoso y saludable Crispy de legumbres, un picapica de los más sabroso y sano que te podrás echar a la boca. Ideal para picar a deshoras y así no engordar. Espero que os guste.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 50 min
Cocción: 40 min

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Ingredientes para Crispy de legumbres

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Como hacer Crispy de legumbres

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Cogeremos las legumbres y les quitaremos todo el líquido poniendo un papel absorbente para que se seque.
Pondremos a hornear forradas con papel de horno las legumbres, cada una por separado.
Las judías serán de 15 a 20 minutos a 180º, se han de secar y ver un poco doradas.
En caso de los garbanzos un poco más de 30 a 40 minutos a 180º.
Una vez que las tengamos doradas las aliñaremos con un poco de aceite sal y pimienta removiendo para que se vayan impregnado y las dejaremos enfriar y listo para servir.

Autor:@thecookmonkeys ( 6 nov).

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