Como hacer Crispy de legumbres:Un apetitoso y saludable Crispy de legumbres, un picapica de los más sabroso y sano que te podrás echar a la boca. Ideal para picar a deshoras y así no engordar. Espero que os guste.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 50 min
- Cocción: 40 min
Alergias
Ingredientes para Crispy de legumbres
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Crispy de legumbres
Marca los pasos que ya has hecho
- Cogeremos las legumbres y les quitaremos todo el líquido poniendo un papel absorbente para que se seque.
- Pondremos a hornear forradas con papel de horno las legumbres, cada una por separado.
- Las judías serán de 15 a 20 minutos a 180º, se han de secar y ver un poco doradas.
- En caso de los garbanzos un poco más de 30 a 40 minutos a 180º.
- Una vez que las tengamos doradas las aliñaremos con un poco de aceite sal y pimienta removiendo para que se vayan impregnado y las dejaremos enfriar y listo para servir.
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En Wikipedia: garbanzos | street food
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