Brécol con salsa bechamel


Como hacer Brécol con salsa bechamel:

Una deliciosa receta de brécol que con la aportación de esta excelente receta de salsa bechamel, os va a encantar.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 20 min
  • Receta Vegetariana
Alergias

Ingredientes para Brécol con salsa bechamel

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para la salsa bechamel:

Como hacer Brécol con salsa bechamel


Brécol con salsa bechamel

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Separaremos el brécol en ramitos, lavándolo y poniéndolo en una cacerola cubierto con agua mineral.
  2. Agregaremos la sal y lo dejaremos cocer, a fuego suave, hasta que esté al dente (unos 10 minutos). Sacarlo y dejarlo escurrir sobre un colador.
  3. Mientras que se cuece el brécol, calentaremos el aceite de oliva en un cazo y rehogaremos la cebolla picada, hasta que esté transparente.
  4. Incorporaremos la harina, dándole unas vueltas rápidas.
  5. Añadiremos la leche, poco a poco, sin dejar de remover hasta ligar la bechamel.
  6. Salpimentaremos y agregaremos el queso Emmental rallado.
  7. Cuando se haya derretido, cubriremos el brécol con esta salsa. Servir enseguida.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (14 de diciembre de 2016).
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas
Ver más recetas de:
También te podrían gustar
En Wikipedia: brécol
Comentarios (1)

    Comenta y valora la receta de Brécol con salsa bechamel

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!