Recetas similares
Como hacer Brioche:Haremos hoy unos Brioches a los que vamos a rellenar con una crema catalana (ver receta) y unas pasas. Ideal para un buen postre, pero también para un desayuno o una merienda. Sabemos que podemos aportar otros rellenos, pero desde luego estos salen riquísimos.
- Invitados: 8 Personas
- Tiempo Prep: 90 min
- Cocción: 45 min
Alergias
Ingredientes para Brioche
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Brioche
Marca los pasos que ya has hecho
- Estiraremos la masa, y formaremos rectángulos de 8x10 cm.
- En el centro ponemos la crema pastelera y las pasas.
- Los envolveremos haciendo rollitos y los iremos colocando en moldes de bizcochos, untados de mantequilla, todos juntos y de pie.
- Pintaremos la superficie con huevo batido y los dejaremos fermentar (unas 2 horas).
- Ya hecho, pintaremos de nuevo la superficie y los introduciremos en el horno precalentado a 185ºC., durante 45 minutos.
- Sacamos, abrillantamos con la gelatina diluida y los dejaremos enfriar.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas al horno
2912 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
10544 recetas de cocina
Recetas de todo el año
9434 recetas de cocina
