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Galletas con crema de limón y frambuesas

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Galletas con crema de limón y frambuesas:

Un postre sencillo, rápido de elaborar y económico. Tan solo haciendo una crema de limón con el queso, el zumo y ralladura de limón, más el azúcar, unas galletas María y unas frambuesas, haremos este suave postre.

Galletas con crema de limón y frambuesas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min
  • Receta Vegetariana

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Ingredientes para Galletas con crema de limón y frambuesas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Galletas con crema de limón y frambuesas

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Batiremos el queso fresco con el zumo de limón, la ralladura de éste y el azúcar, hasta obtener una textura cremosa.
  2. Lavaremos las frambuesas, las secaremos con papel absorbente y las cortaremos por la mitad.
  3. Extenderemos la crema de limón por encima de las galletas María y repartiremos por encima las frambuesas cortadas por la mitad.
  4. Decoraremos el plato con un poco de ralladura de limón.
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