Turrón de coco

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Turrón de coco:
Otro turrón que no debería faltar en nuestros postres, para esta fiestas. Como aun tenemos tiempo, podemos ir elaborando diversos turrones, para ir llenando nuestra despensa. Desde luego, a los que os gusta el coco, con este turrón lo disfrutaréis.

Invitados: 8 Personas
Tiempo Prep: 20 min
Cocción: 10 min

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Ingredientes para Turrón de coco

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

600 gr. de coco rallado.
400 gr. de azúcar.
1 dl. de ron.
1 dl. de agua mineral.

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Preparación para Turrón de coco

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Pondremos el coco rallado, el azúcar, el ron y el agua, en un recipiente, mezclándolos bien con una cuchara de madera, poniéndolo al fuego y removiéndolo sin cesar, hasta que empiece a tomar un color ligeramente dorado.
Lo verteremos sobre el mármol o en un molde y lo cortaremos en forma de barras, antes de que esté completamente frío.

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