Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Tarta tatín de mango emperador y crema fría de coco

(1 comentarios)
Tarta tatín de mango emperador y crema fría de coco:

Delicioso postre, partiendo de un mango emperador, cuyo sabor tropical, nos hará las delicias de nuestros paladares. Lo montaremos sobre una base de hojaldre y lo bañaremos con una salsa de coco.

Tarta tatín de mango  emperador y crema fría de coco
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 20 min

Alergias

Ingredientes para Tarta tatín de mango emperador y crema fría de coco

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Tarta tatín de mango emperador y crema fría de coco

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Pelaremos y cortaremos el mango en gajos.
  2. Saltearlos en una sartén con el azúcar y 1 ramita de romero.
  3. Cuando el azúcar comience a caramelizar, añadiremos la nuez de mantequilla y lo retiraremos del fuego.
  4. Colocaremos los gajos de mango salteado en un molde de tarta, cubriéndolos con la masa de hojaldre, los introduciremos en el horno precalentado a 190º C. durante 12 minutos o hasta que el hojaldre esté bien cocido y bien dorado.
  5. Lo retiraremos del horno y giraremos la tarta.
  6. Mientras se cuece la tatín, prepararemos la crema de coco, troceando la pulpa del coco y cociéndola con la nata durante unos 5 minutos.
  7. Colaremos la preparación y reservaremos en la nevera hasta que se enfríe por completo.
  8. Cortaremos la tarta en raciones y las serviremos con la crema de coco fría.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: tatín

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Tarta tatín de mango emperador y crema fría de coco

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!