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Tejas de naranja

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Tejas de naranja: Hoy vamos a elaborar unas excelentes tejas, que haremos con almendras y naranja. Muy sabrosas y agradables, ideales para una buena sobremesa, para estas fiestas navideñas.
Tejas de naranja
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 15 min

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Ingredientes para Tejas de naranja

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Tejas de naranja

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  1. Calentaremos el horno a 200ºC.
  2. Mezclaremos el azúcar y la mantequilla con las claras de huevo.
  3. Añadiremos las almendras fileteadas, la ralladura de naranja y la naranja confitada muy picada, dejándolo reposar durante 1 hora, en la nevera.
  4. Engrasaremos con mantequilla una placa de horno y pondremos con una cucharilla montoncitos de masa.
  5. Meteremos la placa en el horno calentado, durante 10 minutos, hasta que se doren.
  6. Con un cuchillo levantaremos de la placa los montoncitos y los colocaremos sobre un rodillo de repostería para darles la forma de una teja.
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