Brocheta con vieiras y hongos

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Brocheta con vieiras y hongos
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 20 min

Alergias

Una variedad de brocheta en la que mezclamos unos sabores con la vieira y el agradable sabor de los boletus.

Ingredientes para Brocheta con vieiras y hongos

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Brocheta con vieiras y hongos

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Sazonaremos las vieiras y los hongos con 3 cucharadas de aceite de oliva.
  2. Ensartaremos, con la brocheta, las vieiras, los hongos, el pimiento rojo y verde, cortados ambos en cuadrados, hasta terminarlos.
  3. Las cocinaremos en la parrilla con el aceite de oliva restante, dándoles vuelta por ambos lados.
  4. Las presentaremos calientes, acompañadas con patatas chip o con una ensalada de lechugas.
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