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Brocheta de melón, limón y jengibre

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Brocheta de melón, limón y jengibre:

Un postre sencillo, a base de dos tipos de melón, aromatizados con el jengibre y la menta.

Brocheta de melón, limón y jengibre
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min
  • Receta Vegana
  • Recetas bajas en colesterol

Ingredientes para Brocheta de melón, limón y jengibre

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Brocheta de melón, limón y jengibre

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Pelaremos y picaremos un trozo de jengibre de 2 cm. y lo pondremos en un cazo con 2 cucharadas de azúcar y 150 ml. de agua mineral. Lo llevaremos a punto de ebullición y lo retiraremos, reservándolo.
  2. Trocearemos un melón del tipo cantalup a bolas.
  3. Trocearemos el medio melón a bolas, también.
  4. Las colocaremos en un bol, añadiremos el zumo de limón y el agua anterior de jengibre. Lo dejaremos reposar 1 hora.
  5. Después de este tiempo, traspasaremos con una brocheta los trozos de melón, las rodajas de limón cortadas por la mitad, intercalando con hojas de menta.
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Comentarios (1)


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