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Brocheta de pera y plátano

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Brocheta de pera y plátano:

Un postre sencillo, fácil de elaborar y muy económico. Unas brochetas que haremos  a la plancha y que acompañaremos con yogur endulzado con miel.

Brocheta de pera y plátano
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min
  • Receta Vegetariana

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Ingredientes para Brocheta de pera y plátano

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Brocheta de pera y plátano

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  1. Cortaremos las peras en 6 trozos, retirándoles el corazón y el rabito.
  2. Pelaremos los plátanos y los cortaremos en rodajas gruesas.
  3. Rociaremos las frutas con el zumo de limón.
  4. Ensartaremos en brochetas las rodajas de plátano y los trozos de pera de manera alternada.
  5. Pintaremos con mantequilla derretida las frutas y las asaremos en la plancha o en el horno.
  6. Antes de servirlas, las rociaremos con un hilo de miel y las espolvorearemos con láminas de almendras tostadas.
  7. Mezclaremos los yogures en un bol pequeño con 1 cucharada sopera de miel y lo serviremos acompañando a las brochetas.
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