Naranjas rellenas de arroz y frutas en almíbar


Como hacer Naranjas rellenas de arroz y frutas en almíbar:

Un postre que brilla por su sencillez. Fácil de elaborar y económico. Con una presentación muy atractiva, además de su agradable sabor y textura.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 15 min

Ingredientes para Naranjas rellenas de arroz y frutas en almíbar

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Naranjas rellenas de arroz y frutas en almíbar


Naranjas rellenas de arroz y frutas en almíbar

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  1. Cortaremos la parte superior de las naranjas y las vaciaremos, dejando algo de pulpa en su interior.
  2. Coceremos el arroz en agua con un pellizco de sal y 1 cucharada de azúcar, durante 15 minutos. Lo escurriremos y dejaremos enfriar.
  3. Cortaremos la fruta en almíbar a trocitos muy pequeños y los mezclaremos con el arroz.
  4. Rellenaremos las naranjas con la anterior preparación, sin apretarlas.
  5. Para preparar la capa gelatinosa, pondremos un cazo pequeño al fuego, con 2 cucharadas de azúcar y el zumo de 1/2 limón, dejándolo que el azúcar tome un poco de color, no debe caramelizarse, para ello, lo haremos a fuego muy lento.
  6. Verteremos esta preparación sobre las naranjas, dejándola que se solidifique, antes de servirlas.
Cook Monkeys Autor: Cook Monkeys
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