Banana al zumo de naranja

Name: Banana al zumo de naranja
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 4 bananas; 4 naranjas; 2 limones; 125 gr. de azúcar; mantequilla

Vinos Y. · ⏱ 25 min · 👥 4 · Media

Delicioso postre el que vamos a preparar hoy ya que empezamos a encontrar en el mercado naranjas de temporada. Una mezcla de sabores que agradarán a todos los públicos. El darle el toque de horneado a la banana y la naranja, bañadas con su zumo, adquiere un sabor muy agradable.

Preparación

Untaremos una cazuela con mantequilla.
Pelaremos las bananas y las cortaremos en rodajas.
Pelaremos 2 naranjas, cortándolas también en rodajas.
Exprimiremos la pulpa de las naranjas restantes y de los limones, reservando aparte el zumo.
Colocaremos en la cazuela las rodajas de banana, poniéndoles encima las rodajas de naranja, espolvoreándolas con el azúcar y rociándolas con el zumo reservado.
Introduciremos la cazuela en el horno precalentado a 180ºC., hasta que la superficie se dore ligeramente. Ser vir de inmediato.

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