Como hacer Brochetas de cordero con yogur al cilantro:Para este plato, primero marinaremos la carne. Lo ideal sería hacerlo la noche anterior, así la carne quedará más impregnada de sabores. Después de asar las brochetas, las acompañaremos con una salsa de yogur que haremos con el cilantro y la menta fresca, que serviremos aparte en una salsera.
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