Brochetas de sesos, pava, sachichas y bacon
Como hacer Brochetas de sesos, pava, sachichas y bacon:Riquísimas brochetas, además de ser muy originales. La haremos con sesos de cordero, salchicha y dados de pava envueltos en bacon. Los rebozaremos y freiremos, una manera muy diferente a como estamos acostumbrados, a elaborarlos en la plancha. Además las acompañaremos con una guarnición de lechuga y zanahoria y huevo duro rallados.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 45 min
Alergias
Ingredientes para Brochetas de sesos, pava, sachichas y bacon
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
- Para la fritura:
- Para la guarnición:
Como hacer Brochetas de sesos, pava, sachichas y bacon
Marca los pasos que ya has hecho
- Dejaremos el seso de cordero en remojo en agua, para retirar la sangre y la telilla que lo recubre.
- Lo herviremos en agua salada, durante 10 minutos. Lo escurriremos y cortaremos a dados.
- Insertaremos en cada brocheta, 1 trozo de pava envuelta en bacon, 1 trozo de seso de cordero, y 1/2 salchicha.
- Las sazonaremos con sal, pasándolas por harina, huevo batido y pan rallado, formando 12 brochetas en total.
- Las freiremos en una sartén con abundante aceite muy caliente, dejándolas escurrir sobre papel absorbente.
- Lavaremos la lechuga y la cortaremos en juliana.
- Rasparemos las zanahorias y las rallaremos.
- Herviremos el huevo en agua hirviendo, durante 10 minutos, dejándolo enfriar. Lo pelaremos y rallaremos .
- Mezclaremos todos los ingredientes y los pondremos en el centro de una bandeja de servir con las brochetas a su alrededor.
( 2 ago).
Cecotec Microondas ProClean 2010
Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.
Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20
Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.
Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless
Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.
Ver en AmazonTE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas de rebozados
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
