Como hacer Brownie rápido en Thermomix:Prepararemos de una manera rápida un brownie, ya que disponemos de un robot de cocina. Después podemos acompañarlo con helado, nueces y frambuesas. Debemos recordar que este bizcocho tiene que resultar húmedo.
- Invitados: 8 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 15 min
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Ingredientes para Brownie rápido en Thermomix
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- Para 8 personas
- Para acompañar
- Para decorar:
Como hacer Brownie rápido en Thermomix
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- Precalentaremos el horno a 180ºC.
- Engrasaremos un molde de 20 X 20 cm. con mantequilla.
- La espolvorearemos con harina.
- Añadiremos al vaso del robot la mantequilla troceada, la harina, el azúcar, los huevos y el chocolate fondant troceado, programando 30 segundos, velocidad 5.
- Agregaremos las nueces peladas y programaremos 20 segundos, velocidad 3.
- Verteremos la masa en el molde, alisándola bien, dando unos golpecitos para eliminar el aire.
- Introduciremos el molde en el horno durante unos 15 minutos.
- Lo desmoldaremos lo antes posible, ya que el bizcocho debe quedar húmedo por dentro.
- Cortaremos el brownie en porciones acompañándolas con helado de vainilla, nueces troceadas y frambuesas, decoradas con unas hojas de menta fresca.
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