Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Budin de pollo con azúcar

(1 comentarios)
Budin de pollo con azúcar
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 145 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Budin de pollo con azúcar

  • 1 pechuga de pollo.
  • 3/4 de taza de arroz quebrado.
  • 1/4 de taza de agua mineral.
  • 4 tazas de leche.
  • 250 gr. de azúcar.
  • canela en polvo.

Preparación para Budin de pollo con azúcar

1.- Cubriremos la pechuga de pollo con agua mineral, en una cacerola y la coceremos, a fuego lento, durante unos 15 minutos, hasta que el pollo esté cocido.

2.- Retiraremos la pechuga de la cacerola y la deshilaremos en fibras muy finas. Reservarlas y dejarlas enfriar.

3.- Cubriremos con agua un poco caliente el arroz durante 2 horas.

4.- Tiraremos el agua y pondremos el arroz en un trituradora de comida, para triturarlo muy bien.

5.- Mezclaremos el arroz con la leche en un cacerola y lo coceremos, revolviéndolo constantemente, a fuego lento, durante 5 minutos o hasta que la mezcla esté espesa.

6.- Agreguaremos las tiras de la pechuga del pollo, mezclándolos bien, cociéndolo, durante 5 minutos, revolviendo suave y constantemente.

7.- Reduciremos el fuego.

8.- Agregaremos el azúcar, mezclándola bien. Lo coceremos a fuego muy bajo, durante 1 minuto o hasta que el azúcar se disuelva.

9.- Lo retiraremos del fuego y lo repartiremos en dulceras individuales de postre.

Lo dejaremos enfriar y lo serviremos espolvoreados con canela en polvo.






TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

Otras búsquedas: Budin

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Budin de pollo con azúcar

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!