Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Buñuelos de Primavera

(1 comentarios)
Buñuelos de Primavera:

Un buñuelo muy clásico, al que, una vez formado y frito, lo anisaremos y espolvorearemos con el azúcar. Los freiremos con un aceite neutro, como el se girasol, para no aportar otros sabores al buñuelo y poder apreciar, el sabor del anís. Podemos consumirlos a media tarde, acompañada con un buen café o una copita de vino dulce.

Buñuelos de Primavera
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 15 min

Alergias

Ingredientes para Buñuelos de Primavera

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 6 personas

Preparación para Buñuelos de Primavera

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Mezclaremos bien en un bol la levadura con la leche.
  2. Seguidamente añadiremos el huevo batido, removiéndolo bien.
  3. A continuación iremos agregando la harina, la sal, el azúcar, la mantequilla y la ralladura de limón, amasándolo todo con las manos, hasta obtener una masa homogénea.
  4. La colocaremos en un recipiente, tapada con un paño de cocina, dejándola reposar, a temperatura ambiente, hasta que casi doble su volumen, durante unos 40 minutos.
  5. Cuando la masa haya subido, formaremos bolitas de unos 15 gr. y las dejaremos reposar unos 10 minutos más.
  6. Freiremos las bolitas en una sartén con abundante aceite de girasol caliente (no demasiado caliente), durante unos 4 minutos, por tandas.
  7. A medida de que se vayan haciendo los buñuelos, los iremos retirando con un colador, para eliminar el exceso de aceite, poniéndolos sobre una bandeja.
  8. Los pintaremos con el anís y los espolvorearemos con azúcar. Los dejaremos enfriar y ya podemos consumirlos.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: buñuelos

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Buñuelos de Primavera

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!