Buñuelos de queso
Un buñuelo con mucho sabor. Dependerá también del queso rallado que empleemos para su elaboración. además los aromatizaremos con esa hierba tan aromática, como es el orégano.
Preparación
- Mezclaremos en un bol la harina con una pizca de sal y 1 cucharada de aceite, añadiremos el queso rallado y luego incorporaremos las claras montadas a punto de nieve y el orégano, mezclándolo todo bien.
- Poner abundante aceite en una sartén y freiremos cucharaditas de la mezcla, hasta que se hagan los buñuelos, dorados y crujientes.
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 35 min
- Cocción
- 15 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Castilla-La Mancha
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo
