Como hacer Tortilla de bacalao con cebolla:Una de las tortillas más sabrosas que podéis lograr. Para tener más sabor, procurad no hacerla demasiado. Nos debe de quedar un poco jugosa, veréis que resultado más agradable y exquisito, la aportación de la cebolla a esta clásica tortilla de bacalao, la hace aun mejor
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«Dios no hizo más que el agua, pero el hombre hizo el vino.» Victor Hugo.
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