Caldo de pollo con verduras

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Caldo de pollo con verduras
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 70 min
  • Cocción: 60 min

Un plato de caldo de pollo reconforta, es digestivo y aporta las energías necesarias para seguir.

Ingredientes para Caldo de pollo con verduras

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Caldo de pollo con verduras

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  1. Coceremos el pollo en suficiente agua mineral, junto con el trozo de cebolla, los dientes de ajo pelados y sal al gusto.
  2. Añadiremos, cuando esté cocido (unos 40 minutos), las papas, peladas y cortadas a trozos, las zanahorias troceadas, la col blanca troceada, las calabacitas, peladas y troceadas, el jitomate troceado, el chayote troceado, el cilantro, dejándolas cocer, durante unos 15 a 20 minutos más, rectificando la sazón.
  3. Servir caliente.
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