- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 15 min
- Cocción: 0 min
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Camarones ecuatorianos
- 1 kg de camarones ecuatorianos
- 1 diente de ajo
- 1 ají cacho de cabra
- 1 hoja de laurel
- pimienta blanca molida
- jugo de limón
- aceite de oliva
- sal
Preparación para Camarones ecuatorianos
Calentaremos el aceite, en una sartén y agreremos el ají picado fino y sin semillas, el ajo aplastado, el laurel y los camarones pelados, reservando su cola, cocinándolos ligeramente, durante unos minutos, sazonándolos con sal y pimienta blanca.
Los serviremos acompañados con rodajas de limón y salsas, las que más nos gusten (salsa mahonesa, salsa rosa, salsa tártara, etc).
Los serviremos acompañados con rodajas de limón y salsas, las que más nos gusten (salsa mahonesa, salsa rosa, salsa tártara, etc).
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«El que al mundo vino y no toma vino, ¿a qué vino?»Bernardo Piuma.
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