Como hacer Camarones ecuatorianos:La novedad de este plato de camarones, es el punto muy picante que le vamos a dar con el ají cacho de cabra, lo digo, porque la sensación picante es persistente.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 15 min
- Cocción: 2 min
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Ingredientes para Camarones ecuatorianos
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- Para 4 personas
Como hacer Camarones ecuatorianos
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- Calentaremos el aceite, en una sartén y agregaremos el ají picado fino y sin semillas, el ajo aplastado, el laurel y los camarones pelados, reservando su cola, cocinándolos ligeramente, durante unos 2 minutos, sazonándolos con sal y pimienta blanca.
- Los serviremos acompañados con rodajas de limón y salsas, las que más nos gusten (salsa mayonesa, salsa rosa, salsa tártara, etc.).
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