Como hacer Careta de cerdo a la brasa:Si tienes un fuego para hacer brasas que mejor que hacerte una estupenda Careta de cerdo a la brasa, receta muy jugosa.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 30 min
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Careta de cerdo a la brasa
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Careta de cerdo a la brasa
Marca los pasos que ya has hecho
- Sazonaremos la careta de cerdo con sal, pimienta negra y pimentón dulce.
- La pondremos en una parrilla sobre las brasas del fuego y la rociaremos por ambos lados con aceite de oliva.
- La asaremos, dándole vueltas de vez en cuando, hasta que esté bien doradita.
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VINOS
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Solo es una cuestión de gustos...
«Algunos seres humanos se suavizan con la edad, como el vino; pero otros se agrian, como el vinagre.» H. C. Dowland.
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Para hacerla al fuego, genia!!