Careta de cerdo a la brasa

Careta de cerdo a la brasa:
Si tienes un fuego para hacer brasas que mejor que hacerte una estupenda Careta de cerdo a la brasa, receta muy jugosa.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 30 min
Cocción: 30 min

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Ingredientes para Careta de cerdo a la brasa

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

1 careta de cerdo.
sal.
pimienta negra molida.
pimentón dulce

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Preparación para Careta de cerdo a la brasa

Marca los pasos que ya has hecho

Sazonaremos la careta de cerdo con sal, pimienta negra y pimentón dulce.
La pondremos en una parrilla sobre las brasas del fuego y la rociaremos por ambos lados con aceite de oliva.
La asaremos, dándole vueltas de vez en cuando, hasta que esté bien doradita.

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