Cazuela de brótola

Tornearemos las patatas y las coceremos en una olla con agua y sal, durante unos 15 minutos, reservándolas.
En una cazuela con 1 vasito de vino blanco y 1 vaso de agua, abriremos los mejillones, retirándoles una concha. Reservaremos el caldo, colado.
Pelaremos y picaremos la cebolleta y el diente de ajo, sazonándolo con sal. Añadiremos la harina, rehogándolo todo en una cazuela, con un chorrito de aceite de oliva y verteremos el caldo de la cocción de los mejillones y la salsa de tomate, dejándolo cocer unos 5 minutos. Lo salaremos e incorporaremos el pescado cortado en rodajas, dejándolo cocer 2 minutos pòr cada lado. Agregaremos los mejillones y las patatas, dejándolos cocer, a fuego suave, unos 5 minutos más.
Lo presentaremos en la misma cazuela, espolvoreado con perejil picado.