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Cebolla rellena de pavo

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Cebolla rellena de pavo:

Un plato muy ligero, en el que, para aquellos que os gusta la cebolla, con esta receta, en que las vamos a rellenar con carne picada de pavo, aromatizada con la paprika, el curry y el orégano, nos dará un mejor sabor. Como tiene poca cantidad de materia grasa, es ideal para dietas bajas en calorías.

Cebolla rellena de pavo
  • Invitados: 1 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min
  • Recetas bajas en colesterol
  • Recetas para perder peso

Ingredientes para Cebolla rellena de pavo

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Cebolla rellena de pavo

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Coceremos la cebolla pelada en agua hirviendo, ligeramente salada, durante 15 minutos.
  2. La escurriremos y la partiremos en 2, por la mitad.
  3. Le quitaremos la parte central de manera que podamos conseguir 2 cuencos de cebolla.
  4. Trituraremos la parte central, condimentándola con 2 cucharaditas de aceite de oliva, un poco de curry, paprika y un poco de orégano.
  5. Añadiremos la carne picada de pavo y lo saltearemos todo durante 3 minutos, aromatizándolo con 2 cucharaditas de vinagre de Módena, dejándolo cocer a fuego lento, durante 10 minutos más.
  6. Sazonaremos con moderación y rellenaremos los cuencos de cebolla con esta mezcla.
  7. Lo presentaremos con un lecho de lechuga y las cebollas rellenas encima.
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