Charlota con frutas confitadas


Como hacer Charlota con frutas confitadas:

Las charlotas siempre son un postre espectacular. Esta receta, en particular, como emplearemos frutas confitadas, obtendremos un resultado exquisito.

  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 0 min
Alergias

Ingredientes para Charlota con frutas confitadas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • .Para decorar:

Como hacer Charlota con frutas confitadas


Charlota con frutas confitadas

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Forraremos con papel film de cocina, un molde para charlotas.
  2. Mezclaremos el jarabe de granadina con 3 cucharadas de agua mineral, poniéndolo en un plato.
  3. Humedeceremos los melindros con esta preparación y forraremos el fondo y las paredes del molde anterior, siempre con la parte abombada del melindro hacia el exterior.
  4. En un bol, pondremos el queso blanco cremoso, las almendras en polvo, las frutas confitadas, cortadas para decorar y la mantequilla fundida, mezclándolos bien.
  5. Llevaremos a ebullición un cazo con el azúcar y un poco de agua mineral, retirándolo del fuego, cuando se haya disuelto el azúcar.
  6. Añadiremos las hojas de gelatina, que previamente hemos tenido en remojo en agua fría y escurridas. Las mezclaremos, hasta que se hayan disuelto.
  7. Incorporaremos la mezcla de queso y frutas, mezclándolos bien.
  8. Verteremos la mitad de la preparación anterior en el molde, poniendo una capa de melindros.
  9. Acabaremos la charlota, vertiendo el resto de la mezcla.
  10. Nivelaremos con una espátula la superficie y lo cubriremos con papel film de cocina, poniendo encima un plato con un peso.
  11. Lo dejaremos reposar un mínimo de 6 horas en la nevera.
  12. Disolveremos el chocolate en un cazo con la nata, a fuego lento o al baño María, con la ayuda de unas varillas, hasta obtener una mezcla homogénea, dejándola enfriar.
  13. Desmoldearemos la charlota y verteremos por encima la salsa de chocolate y la decoraremos con frutas confitadas.
Cook Monkeys Autor:@thecookmonkeys (28 feb).
Cecotec Microondas ProClean 2010

Cecotec Microondas ProClean 2010

Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.

Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20

Xiaomi Robot Vacuum S20

Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.

Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless

Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless

Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.

Ver en Amazon
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas
También te podrían gustar
Comentarios (1)

    Comenta y valora la receta de Charlota con frutas confitadas

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!