Charlota de limón
Como hacer Charlota de limón:Otro delicioso postre que podemos incluir en nuestros menús navideños. Esta vez elaboraremos una Charlota de limón, muy suave.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 10 min
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Ingredientes para Charlota de limón
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para adornar:
Como hacer Charlota de limón
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- Forraremos el fondo y las paredes de una flanera, con parte de los bizcochos.
- Batiremos las yemas de huevo con el azúcar, hasta que estén cremosas.
- Añadiremos la ralladura y el zumo de los limones, junto con la harina de maíz disuelta en un poco de agua fría, mezclándolo bien.
- Lo coceremos al baño María, sin dejar de remover continuamente, hasta que espese.
- La dejaremos enfriar y le incorporaremos la nata líquida.
- Llenaremos el molde anterior con capas alternadas de crema y bizcochos, dejándolo refrigerar en la nevera, durante varias horas.
- Lo demoldaremos sobre una bandeja redonda, adornada con gajos finos de naranja y unas guidas confitadas.
TE ESPERAMOS PARA COMER
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