Charlota de manzanas


Como hacer Charlota de manzanas:

En esta receta, emplearemos un tipo de manzana muy sabrosa, como es la reineta. Un postre sencillo y muy económico, no por ello exquisito.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 30 min
Alergias

Ingredientes para Charlota de manzanas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Charlota de manzanas


Charlota de manzanas

Marca los pasos que ya has hecho

  1. En una cacerola grande, calentaremos 80 gr. de mantequilla, hasta que se haya fundido.
  2. Incorporaremos las manzanas, peladas y cortadas en gajos, los clavos de aroma y la ralladura de la piel de limón.
  3. Espolvorearemos las manzanas con 20 gr. de azúcar y un poco de canela en polvo.
  4. Las coceremos, tapadas, a fuego medio, hasta que estén tiernas y ligeramente caramelizadas, dándoles vueltas, con mucha delicadeza, para que se caramelicen todas y por todos los lados (unos 10 minutos).
  5. Untaremos las rebanadas de pan de molde con el resto de la mantequilla fundida.
  6. Engrasaremos una bandeja de horno con un poco de mantequilla y la espolvorearemos con pan rallado.
  7. Colocaremos en el fondo 8 rebanadas, repartiendo sobre ellas las manzanas cocidas.
  8. Las cubriremos con el resto de las rebanadas, espolvoreando la superficie de éstas, con azúcar.
  9. Las introduciremos en el horno precalentado a 180ºC. durante 30 minutos.
  10. Montaremos las charlotas, colocando una sobre otra, con mucho cuidado, de manera que formaremos 4 charlotas.
  11. Las serviremos calientes, decoradas con unas ramitas de canela.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas
También te podrían gustar
Comentarios (1)

    Comenta y valora la receta de Charlota de manzanas

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!