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Chimichanga de chocolate y banana

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Chimichanga de chocolate y banana
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Chimichanga de chocolate y banana

  • 4 tortillas de harina de 20 cm.
  • 2 bananas.
  • 1 l. de aceite de girasol.
  • 1/2 taza de Nutella
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo.
  • 1/2 taza de almendras trituradas.
  • palillos
  • Para decorar:
  • 1 taza de Nutella (caliente).

Preparación para Chimichanga de chocolate y banana

1.- Calentaremos el aceite de girasol en una cacerola, a fuego fuerte.

2.- En un recipiente, mezclaremos las bananas picadas en cuadritos, la canela, las almendras trituradas, reservándolas.

3.- Luego, cogeremos una tortilla y la untaremos con 1 cucharada de Nutella.

4.- Seguidamente agregamos unas 2 a 3 cucharadas del relleno de banana.

5.- A continuación, formaremos un rectángulo de unos 10 cm., y lo enrollamos.

6.- Los fijaremos con palillos, y los freiremos, hasta que estén bien doradas.

7.- Las serviremos con Nutella derretida por encima, al gusto.
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