Chorizos a la sidra al estilo asturiano

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Chorizos a la sidra al estilo asturiano:
Generalmente en muchos restaurantes, sobre todo en aquellos donde suelen asar carnes o en muchas tascas, sobre todo por tierras asturianas o vascas, suelen tener como aperitivos, mientras esperamos el resto de platos. Son muy sabrosos, la sidra les da un punto muy sofisticado.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 15 min
Cocción: 10 min

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Ingredientes para Chorizos a la sidra al estilo asturiano

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500 gr. de chorizo.
1 l. de sidra.

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Preparación para Chorizos a la sidra al estilo asturiano

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Trocearemos el chorizo en rodajas de 3 cm. de grosor aproximadamente.
A continuación, las colocaremos en una cazuela y las cubriremos con la sidra, dejándolas cocer unos 10 minutos.
Servir de inmediato acompañadas de rebanadas de pan.
Podemos emplear este plato como aperitivo también.

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