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Chuleta de cerdo con queso

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Como hacer Chuleta de cerdo con queso:

Una sabrosa forma de preparar unas chuletas de cerdo. Las vamos a rebozar con queso rallado, huevo y pan rallado. Para que nos queden más crujientes, esta operación la repetiremos una vez más, comprobaremos que obtenemos un mejor resultado.

Chuleta de cerdo con queso
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 15 min

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Ingredientes para Chuleta de cerdo con queso

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Chuleta de cerdo con queso

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  1. Limpiaremos las chuletas de grasillas.
  2. Las salaremos y untaremos con un poco de manteca de cerdo.
  3. Las rebozaremos con queso rallado, el huevo batido y con el pan rallado. Repetiremos la operación, para que nos queden bien compactos.
  4. Las freiremos en una sartén con aceite bien caliente y las dejaremos escurrir sobre papel absorbente.
  5. Podemos acompañarlas con patatas fritas paja o una ensalada de lechugas.
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