Chuletas de cerdo al whisky

Name: Chuletas de cerdo al whisky
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Reino Unido
Ingredients: Para 4 personas; 4 chuletas de cerdo.; 1 bote de nata líquida.; 1 copita de whisky.; salsa picante inglesa.; sal.; pimienta negra.; aceite o mantequilla (para freír).; Para acompañar:; arroz blanco hervido (opcional).

Como hacer Chuletas de cerdo al whisky:
Como podemos comprobar, también podemos emplear el whisky, para añadirlo algunos guisos. Nosotros vamos a cocinar unas excelentes chuletas de cerdo, a las que le agregaremos a la salsa este licor, que nos va a dar un toque de agrada ble sabor.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 45 min
Cocción: 30 min

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Como hacer Chuletas de cerdo al whisky

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Sazonaremos las chuletas con sal y pimienta.
Las freiremos las chuletas en una sartén con aceite o mantequilla. Antes de retirarlas de la sartén, las rociaremos con el whisky y las flamearemos, reservándolas.
En la misma grasa, verteremos un chorrito de salsa picante y la nata líquida, dejándolo cocer unos minutos.
Rectificaremos de sal y lo verteremos sobre las chuletas de cerdo.
Las serviremos, acompañadas de arroz blanco.

Autor:@thecookmonkeys ( 9 oct).

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