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Chuletas de cordero empanadas

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Chuletas de cordero empanadas:

Una deliciosa forma de cocinar unas buenas chuletas de cordero. Fáciles de elaborar con un resultado verdaderamente sabroso.

Chuletas de cordero empanadas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 20 min

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Ingredientes para Chuletas de cordero empanadas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para acompañar:

Preparación para Chuletas de cordero empanadas

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  1. Salpimentaremos las chuletas de cordero, las pasaremos por el huevo batido y luego por el pan rallado.
  2. Las freiremos en una sartén con aceite, hasta que estén doradas por ambos lados.
  3. En un cazo, calentaremos la mantequilla, vertiendo el jerez, dejándole dar un hervor. Luego, añadiremos el perejil picado, dejándolo cocer un poco.
  4. Verteremos la salsa por encima de las chuletas y las acompañaremos con unas patatas fritas.
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