Como hacer Cintas con champiñones:Para esta receta, vamos a utilizar como pasta las cintas, pero podemos utilizar cualquier tipo de pasta, como espaguetis, fideos, etc. La pasta nos da mucho juego a la hora de su preparación, ya que podemos combinarla con muchos ingredientes, sean verduras, carnes, pescados y mariscos.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 20 min
Alergias
Ingredientes para Cintas con champiñones
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
- Para acompañar:
Como hacer Cintas con champiñones
Marca los pasos que ya has hecho
- Limpiaremos los champiñones y los rociaremos con zumo de limón. Después los laminaremos o cortaremos en cuartos.
- En una sartén con aceite, doraremos los ajos pelados y los retiraremos.
- En el mismo aceite saltearemos los champiñones, durante 2 minutos.
- Mezclaremos el colorante amarillo con el vino blanco y lo verteremos sobre los champiñones, dejando evaporar el vino.
- Los salpimentaremos y cocinaremos, durante 2 minutos más.
- Coceremos la pasta en abundante agua hirviendo, hasta que esté al dente. La escurriremos y mezclaremos con los champiñones, regándolo con 1 chorrito de aceite de oliva.
- Opcionalmente podemos espolvorearlos con queso rallado y perejil picado. Servir de inmediato.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas hervido/cocido
2597 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
10586 recetas de cocina
Recetas para adultos
9581 recetas de cocina
Comidas y cenas
12629 recetas de cocina
Recetas de todo el año
9483 recetas de cocina
