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Cóctel Aguardiente Sour

Name: Cóctel Aguardiente Sour
Total time: 10 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: Para 2 personas XXXX; 200 ml. de aguardiente antioqueño.; 1 limón (su zumo).; 1 naranja (su zumo).; 1 clara de huevo.; 2 cucharadas de azúcar glass.; hielo picado.

Guillem M. · ⏱ 10 min · 👥 2 · Media

Para unos tragos muy exóticos, en compañía de la persona que más apreciemos. Un mezcla de aguardiente antioqueño con zumos de limón y naranja, clara de limón, azúcar y hielo picado. Delicioso.

Preparación

Mezclaremos el aguardiente, el zumo de limón, el zumo de naranja, la clara de huevo y el azúcar en la coctelera, añadiendo el hielo picado.
Agitarlo, colarlo y servirlo.

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