Como hacer Cóctel de gambas con piña:Esta receta podemos hacerla más o menos cara, dependerá del tipo de gamba que empleemos. Si es fresca, ya sabemos su precio, en cambio si empleamos las descongeladas, nos saldrán más baratas. Esta vez las mezclaremos con piña.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 2 min
Alergias
Ingredientes para Cóctel de gambas con piña
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
- Para la salsa rosa:
- Para decorar:
Preparación para Cóctel de gambas con piña
Marca los pasos que ya has hecho
- Coceremos las gambas, durante 2 minutos en agua hirviendo con sal y el laurel.
- Las retiraremos y enfriaremos en agua con hielo, para cortar la cocción. Las pelaremos y reservaremos 8 gambas para adornar las copas. El resto, las trocearemos.
- Trocearemos también las hojas de ensalada, la piña y el surimi.
- Prepararemos la salsa rosa, mezclando en un bol, la mayonesa con el ketchup y el brandy. Lo salpimentaremos y reservaremos en la nevera, hasta el momento de emplearla.
- Distribuiremos la ensalada troceada en 4 copas, añadiendo la piña, los trozos de gamba y el surimi.
- Lo cubriremos con la salsa rosa y serviremos cada copa decorada con 2 gambas y 1 rodaja de limón.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas hervido/cocido
2310 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
9067 recetas de cocina
Recetas para adultos
8016 recetas de cocina
Comidas y cenas
10931 recetas de cocina
Recetas de todo el año
8109 recetas de cocina
ME ENCANTAN VUESTRAS RECETAS....SOIS SUPERBUENOS