Como hacer Codornices con banana y salsa de cola:Una gran mezcla de sabores. Unas codornices que cocinaremos con la aportación de la Coca Cola y que acompañaremos con unos pinchos de banana y panceta fritos.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 30 min
Ingredientes para Codornices con banana y salsa de cola
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Codornices con banana y salsa de cola
Marca los pasos que ya has hecho
- Untaremos las codornices con aceite, sal y pimienta negra y las pondremos en una bandeja de horno.
- Precalentaremos el horno a 220º C. y las hornearemos durante 10 minutos.
- Las regaremos con la Coca Cola y dejaremos cocer durante 10 minutos más en el horno a la misma temperatura.
- Reservaremos las codornices en caliente en el mismo horno.
- Verteremos la salsa de la Coca Cola en una sartén y a fuego fuerte, la reduciremos hasta que se espese y caramelice.
- Pelaremos las bananas y las cortaremos en 8 trozos.
- Envolveremos cada trozo con la mitad de una loncha de panceta, ensartándola con un palillo.
- Las freiremos en una sartén con aceite bien caliente. Las reservamos.
- Emplataremos las codornices, acompañadas con las brochetas de banana con panceta y las regaremos con la salsa de Coca Cola caramelizada.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas al horno
2437 recetas de cocina
Recetas de cocina creativa
1465 recetas de cocina
Recetas para adultos
7753 recetas de cocina
Comidas y cenas
10548 recetas de cocina
Recetas de todo el año
7823 recetas de cocina
Recetas de Aragón
534 recetas de cocina
