Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Coliflor con piñones y tocino enverado

(1 comentarios)
Coliflor con piñones y tocino enverado
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Coliflor con piñones y tocino enverado

  • 1 coliflor.
  • 60 gr. de piñones.
  • 150 gr. de tocino enverado.
  • 4 dientes de ajo.
  • 2 cucharadas de orégano seco.
  • sal.
  • pimienta negra.
  • aceite.
  • 1 limón (su zumo)

Preparación para Coliflor con piñones y tocino enverado

En una olla grande, pondremos el coliflor, cortada en ramitos, a cocer, durante unos 5 minutos. Retiraremos el agua y reservaremos la coliflor a un lado.
En una sartén, tostaremos los piñones, hasta que estén dorados. Sacaremos los piñones de la sartén, reservándolos.
En la misma sartén pondremos el tocino, cortado a tiritas, a freír, a fuego medio, hasta que estén crujientes. Sacaremos los trozos de la sartén, reservándolos.
Saltearemos los diente de ajo, picados muy finos, en la sartén con la misma grasa de freír el tocino, durante 1 minuto, a fuego medio. Después agregaremos los trozos de coliflor, el tocino, los piñones y el orégano, mezclándolo todo bien y salteándolo, unos 4 minutos. Debemos procurar que no se queme el ajo. Revolverlo de vez en cuando.
Lo retiraremos del fuego y añadiremos un poco de zumo de limón al gusto.
Servir caliente.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Coliflor con piñones y tocino enverado

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!