Como hacer Coliflor especial:Una receta de coliflor muy atípica. Primero la coceremos al vapor, paras a continuación complementarla con la crema de leche y el queso rallado, aromatizándola con el cilantro que espolvorearemos por encima.
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Solo es una cuestión de gustos...
«El vino da brillantez a las campiñas, exalta los corazones, enciende las pupilas y enseña a los pies la danza.» José Ortega y Gasset.
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