Como hacer Coliflor especial:Una receta de coliflor muy atípica. Primero la coceremos al vapor, paras a continuación complementarla con la crema de leche y el queso rallado, aromatizándola con el cilantro que espolvorearemos por encima.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 25 min
- Cocción: 10 min
Alergias
CONSEJOS
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Ingredientes para Coliflor especial
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Preparación para Coliflor especial
Marca los pasos que ya has hecho
- Partiremos la coliflor en ramitos y la cocinaremos al vapor, durante 10 minutos.
- Luego le agregaremos la crema de leche y rallaremos el queso echándolo por encima y añadiéndole la sal.
- Finalmente la serviremos, rociándola con el cilantro picado finamente.
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«El vino da brillantez a las campiñas, exalta los corazones, enciende las pupilas y enseña a los pies la danza.» José Ortega y Gasset.
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